стартовой
Добавить
в избранное
НовостиДомашняя кулинарияНапиткиТортыНациональная кулинарияИнтересно почитатьКулинария c улыбкойДетская кулинарияСамое, самое ...Советы кулинараРецепты посетителейПолезноеФирменные рецептыКулинар рассказываетХоббиРецепты для скороваркиТОППрограммыИскусствоВебмастеруСсылкиКонтактПоиск
Кулинария :: Фирменные рецепты :: Гуляш по-одесски
Гуляш по-одесскиКулинария :: Фирменные рецепты :: Гуляш по-одесски
Мясо нарезать небольшими кусочками, отбить, запанировать в муке и обжарить. Лук, морковь мелко нарезать, спассеровать и положить на дно сотейника. Туда же поместить перец, нарезанный квадратиками и поджаренный, промытый горошек и мясо. Полить растопленным маслом и сметаной, посолить и стушить в жарочном шкафу. Подать, посыпав рубленой зеленью, с любым гарниром.
- Говядина - 900 г, лук - 300 г, морковь - 150 г, горошек зеленый - 200 г, перец болгарский маринованный - 2-3 шт., сметана - 200 г, масло сливочное - 80 г, мука - 30 г, зелень, соль.
452 килокалории. (Выход - 6 порций)
Примеры запросов: Торт Наполеон, Торт Медовый
Personal Fitness Studio
Кулинария :: Фирменные рецепты :: Гуляш по-одесски
Кулинария :: Фирменные рецепты :: Гуляш по-одесски
