Кулинария :: Фирменные рецепты :: Салат овощной с сельдью

Салат овощной с сельдью

Филе сельди без кожи вымочить и нарезать кубиками. Так же нарезать огурцы, очищенные от кожицы, лук, морковь и белок крутого яйца. Продукты соединить. Добавив горошек, сахар, специи и сметану, салат перемешать, выложить горкой и полить майонезом. Оформить кусочками сельди и рубленым желтком свареного вкрутую яйца.

• Сельдь - 350 г, лук репчатый - 75 г, огурцы маринованные - 150 г, морковь - 25 г, яйца - 2 шт., сметана 25 %-ная - 70 г, майонез - 100 г, горошек консервированный - 50 г, сахар - 5 г, специи.
  175 килокалорий. (Выход - 5 порций)

Кулинария :: Фирменные рецепты :: Салат овощной с сельдью