Морковный салат

Домашняя кулинария

Национальная кухня

Интересно почитать

Кулинария c улыбкой

Детская кухня

Самое, самое ...

Советы кулинара

Рецепты посетителей

Полезное

Фирменное

Кулинар рассказывает

Рецепты для скороварки

Программы

Искусство

Вебмастеру

Кулинария :: Рецепты посетителей :: Морковный салат

Морковный салат

Морковь потереть на мелкой терке. Отжать через давилку чеснок. Добавить майонез, перемешать. Добавить промытый (замачивать не надо) изюм. Выдавить в салат сок из апельсина (довольно много, чтобы было жидко). Все хорошо перемешать, выложить в салатник, посыпать обильно рублеными грецкими орехами. Покрыть пленкой и поставить в холодильник. Подавать к столу НА СЛЕДУЮЩИЙ ДЕНЬ. За ночь "лишняя" жидкость уйдет - напитаются морковь и изюм. Салат получается сочным и легким. Очень удобно готовить заранее, когда предстоит приготовить Большой стол.

Екатерина

Кулинария :: Рецепты посетителей :: Морковный салат

© 2001-2005 http://svetlana.kiev.ua