Творожная запеканка

Домашняя кулинария

Национальная кухня

Интересно почитать

Кулинария c улыбкой

Детская кухня

Самое, самое ...

Советы кулинара

Рецепты посетителей

Полезное

Фирменное

Кулинар рассказывает

Рецепты для скороварки

Программы

Искусство

Вебмастеру

Кулинария :: Рецепты посетителей :: Творожная запеканка

Творожная запеканка

Из 1/2 л. молока и 1/2 стакана манки сварить густую кашу (варить до первого пузырька). В горячую кашу всыпать промытый изюм (по желанию), отставить ее остывать. Взбить миксером целиком 2 яйца с 4 стол. лож. сахара, добавить ванилин. 1/2 кг. творога начать взбивать, влить взбитые яйца продолжая взбивать, добавить остывшую манную кашу и взбить до однородной массы. Сковороду смазать маслом, обсыпать сухой манкой, выложить готовую смесь, разровнять. Выпекать в духовке при 180 град. около 40 мин. Готовую запеканку накрыть тарелкой и перевернуть. Вкусна как горячая, так и холодная со сметаной, сгущенкой,корицей, киселем и просто так. Мои дети обожают.
Приятного аппетита!

Екатерина

Кулинария :: Рецепты посетителей :: Творожная запеканка

© 2001-2005 http://svetlana.kiev.ua