Торты :: Торт "Милой маме"

Торт "Милой маме"

Растереть 6 яиц, 2 стакана сахара, 2 стакана сметаны, 3 ч ложки какао, 1 стакан измельченных грецких орехов, 1 стакан распаренного изюма, 1 ч ложка гашеной соды, 2 ст. муки. Выпечь 2 коржа и смазать кремом.
Крем:
350 г масла взбить и постепенно добавить 1 банку сгущенного молока, 2 ст. ложки апельсинового или лимонного сока, 1 ст. ложку коньяка или ликера. Торт украсить грецкими орехами, дольками апельсина, изюмом.