Торты :: Торт "Апельсиновый" (2 вариант)

Торт "Апельсиновый" (2 вариант)

Смешать 350 г муки, 100 г масла, сделать в тесте лунку и влить 6 ст. ложек теплой воды, положить 2 ч. ложки сахара, немного соли, тщательно перемешать и поставить на 1 час в холодильник. Сделать лепешку 3-4 см, выложить в смазанную маслом форму и выпекать 10 минут в горячей духовке. Смешать 100 г масла, 150 г сахара, сок двух апельсинов, натертую цедру и 4 взбитых яйца. Варить 20-30 минут, остудить и смазать весь торт. Сверху посыпать сахарной пудрой, украсить дольками апельсина и кружочками, ягодами из варенья.